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Feigen - Frischkäse - Raclette


Für 4 Personen:

8 frische Feigen
200 g Frischkäse
2 EL Puderzucker
3 EL Rum ersatzweise Milch
 

Die Feigen waschen und trocken tupfen. Die Früchte vierteln und in 8 Raclettepfännchen verteilen. Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker und dem Rum bzw. der Milch verrühren.
Nun die Feigen mit der Frischkäsemischung überziehen und je nach Geschmack 10-15 Min. überbacken.

Eingereicht von T. T.