Für 4 Personen:
4 Birnen
einige Walnüsse
ca. 250g Blauschimmelkäse
Die Birnen waschen und
halbieren. Das Kerngehäuse ausschneiden. Die Nüsse vorsichtig knacken
damit die Kerne ganz bleiben. Diese dann in die Birnenhälften legen
und mit Blauschimmelkäse bedecken.
Eingereicht von Christian S.