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Nicoles Geflügelsalat


400 g  gekochtes Hühnerfleisch
1 kl. Dose Mandarinen

Sauce:
200 g Philadelphia Frischkäse
2 TL geriebenen  Meerrettich (nach belieben auch 4 TL)
2 EL Gewürzketchup
8 EL Milch
4 EL gehackte Petersilie

 

Zuerst die Sauce zubereiten. Dazu alle Zutaten vermengen. Danach das klein geschnittene Hühnerfleisch und zum Schluss die Mandarinen unterheben.