Für 4 Personen:
2,5 kg Kartoffeln
1 Glas Gewürzgurken
3 Äpfel
1 große Zwiebel
1,5 Packungen Fleischsalat
1 Kondensmilch
1 Löffel Miracel Whip Salatcreme
3 Eier
Pfeffer, Salz
Kartoffeln kochen. Eier
hart kochen. Kartoffeln, Äpfel, Gurken und die Zwiebel in Würfel
schneiden. Fleischsalat, Kondensmilch, Miracel Whip und etwas
Gurkenwasser sowie Salz und Pfeffer dazu geben, aller verrühren...
1 Tag ziehen lassen und kurz vor dem Servieren die Eier würfeln und
unterrühren.
Eingereicht von E. B.