Für 4 Personen:
550g Pizzateig
1 EL passierte Tomaten
1 TL Pizzagewürz
beliebige Zutaten als Belag
Raclettekäse
Pizzateig in 4 Portionen teilen, das Pizzagewürz in die passierten
Tomaten einrühren und ca. eine halbe Std. ziehen lassen (je länger
desto kräftiger der Geschmack).
Pizzateig in die Pfännchen drücken (nicht zu dick), Tomatensauce drauf
geben, Belag drauf und zum Schluss den Käse drüber streuen. Extrem
lecker.
Eingereicht von Mirci