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Kräutercreme


500 g Magerquark
gemischte Kräuter
2 Knoblauchzehen
l/2 TL. Senf
Pfeffer, Salz etwas Mineralwasser

Den Quark mit etwas Mineralwasser zu einer sämigen Creme verrühren. Die zerhackten Kräuter, den gepressten Knoblauch sowie Senf, Pfeffer und Salz hinzufügen, verrühren und abschmecken